【辣炒鸡胗的做法(增肥食谱)】怎么做辣炒鸡胗简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗辣炒鸡胗 。
做辣炒鸡胗需要什么材料生鸡胗(超市生鲜有卖)十个,干辣椒三五颗,香菜两颗(最好是茎粗),花椒适量,葱姜适量,食盐适量,老抽适量
辣炒鸡胗怎么做好吃又简单
做法分解1:鸡胗清洗干净,剪去多余的油
做法分解2:切成十字花刀一切3段
做法分解3:锅里倒入水,放葱姜料酒,烧开,下鸡胗焯水后放入冰水里
做法分解4:葱姜蒜切好
做法分解5:锅里放入油,放豆瓣酱,葱姜蒜,炒出红油
做法分解6:下鸡胗,料酒翻炒,下生抽,五香粉,翻炒
做法分解7:下青椒丝,蚝油翻炒,水淀粉勾芡后出锅
做法分解8:摆盘
辣炒鸡胗的做法窍门。
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