速冻的蒜蓉粉丝日月贝怎么做
【速冻的蒜蓉粉丝日月贝怎么做】速冻的蒜蓉粉丝日月贝做法如下：
用料：日月贝 ， 粉丝 ， 蒜蓉 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 红椒丝 ， 香葱末 。
制作速冻的蒜蓉粉丝日月贝步骤如下：
1、洗净日月贝 ， 留下一面壳 ， 取出贝肉 ， 洗净泥沙；
2、日月贝洗好后放在盘里 ， 把泡软的粉丝绕成小鸟窝状 ， 放在贝肉上；
3、用油炸成金黄色的油蒜蓉 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精调成的酱汁浇在粉丝上；
4、蒸锅里的水沸腾后 ， 放入日月贝粉丝蒸三四分钟即可；
5、洒上红椒丝 ， 香葱末 ， 即可装盘 。
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