【虾仁炒蛋的做法（增肥食谱）】怎么做虾仁炒蛋简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗虾仁炒蛋 。
今天朋友来家里吃饭 ， 有小孩子 ， 于是就做了虾仁炒蛋 ， 非常简单 。
做虾仁炒蛋需要什么材料虾15-20只 ， 蛋四个 ， 葱 ， 盐适量 ， 糖适量 ， 鸡精适量 ， 油适量
虾仁炒蛋怎么做好吃又简单
做法分解1：虾是菜市场买的活虾 ， 是准备炒虾的 ， 因为要用来炒鸡蛋 ， 就挑了几只剥壳 ， 去虾线 。然后洗净
做法分解2：剁成碎末
做法分解3：蛋打四个然后放盐（如图）
做法分解4：鸡精（图上菜精）
做法分解5：糖（百人百味 ， 调料自己把握 。）
做法分解6：撒上葱花 ， 搅拌均匀
做法分解7：热锅倒油
做法分解8：我是一次性倒进去 。记住火开小点免得焦了
做法分解9：温度可以调的 ， 鸡蛋刚倒进去的时候调低点 ， 然后开到120度左右（忘记是140还是120了）进行翻炒 。熟了后装盘
做法分解10：小孩子吃所以会少油清淡点 ， 再说一次 ， 调料可以自己调 ， 每个人口味不一样 。
做法分解11：最后趁热吃 。凉了口味就不一样了 。
虾仁炒蛋的做法窍门注意火候注意火候注意火候调味可自调。
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