本食谱来自快乐香厨老师分享的糖醋手撕包菜的做法,所属分类:午餐、单身食谱、下饭菜、下酒菜、东北菜,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做糖醋手撕包菜好吃?学做糖醋手撕包菜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的糖醋手撕包菜 。
【糖醋手撕包菜的做法(家常菜)】多吃十字花科菜对身体好,我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^
做糖醋手撕包菜所需食材:难度:切墩(初级)主料:包菜适量
辅料:葱适量,姜适量,蒜,干红辣椒,盐,醋,花椒粉,白糖
糖醋手撕包菜的做法步骤:1. 包菜撕片,洗净 。控水 。
2. 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好 。
3. 一勺白糖,两勺醋,三勺水 。对匀 。
4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒 。小火煸香 。
5. 继续放入包包菜翻炒 。转大火让包菜均匀的裹上一层油 。
6. 倒入糖醋汁 。大火翻炒 。
7. 转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀 。
8. 出锅 。味道杠杠滴^﹏^
温馨提示:包包菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃起来比较嫩,还不显重 。长的紧实的炒起来味道大打折扣 。
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