小的冰冻龙虾尾怎么做好吃
1、先将龙虾洗净 , 对开成两半 , 将龙虾沿壳边用小刀划一圈 , 将肉与壳分离并分别装盘;
2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白剁碎备用;
3、开小火将黄油放入锅中 , 转中火2分钟 , 加入剁碎的配料 , 翻炒出香味关火 , 再放入黑胡椒粉和盐调味;
【小的冰冻龙虾尾怎么做好吃】4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上 , 蒸锅烧开后放入龙虾 , 大火蒸10分钟 , 最后撒上葱花闷1分钟出锅即可 。
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