本食谱会用到的厨具：炒锅，做法工艺：炒，需要烹饪时间：廿分钟，烹饪难度：高级，所属分类：热菜，口味属于：咸鲜风味
怎么做金玉满堂好吃？做金玉满堂有什么小窍门？我是狂草老师为您提供金玉满堂的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
这是款意寓菜，常出现在年夜饭桌上 。色彩斑斓，虾肉滑嫩、蔬彩味美 。
做金玉满堂所需食材：虾仁200 克，青、红、黄椒各 1 个，盐1 茶匙，料酒1 茶匙，彩蔬粒300 克，鸡蛋1 枚，胡椒粉0.5 茶匙，色拉油2 茶匙金玉满堂的做法步骤
一、虾仁去砂线，放蛋清、盐、胡椒粉、料酒拌匀 。
【金玉满堂的做法（家常菜）】二、热锅冷油，下虾仁划变色捞出；
三、倒入彩蔬粒炒熟，下虾仁、盐翻均；
四、铲入用青红黄椒做成的盅中即可 。
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