怎么做剁椒蒸芋头好吃？学做剁椒蒸芋头需要哪些食材？为您提供剁椒蒸芋头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味剁椒蒸芋头 。
工艺：蒸，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做剁椒蒸芋头所需食材：主料：芋头500克，红尖椒两个
辅料：大蒜适量，生姜适量，盐适量，生抽适量，葱适量
教您剁椒蒸芋头的家常做法，剁椒蒸芋头怎么做好吃1.小芋头去皮洗净
2.起锅烧水，水开放入芋头焯水两分钟
3.捞出沥干水份装入碗中
4.热锅下油，放入姜蒜末爆香
5.放入剁椒爆香
【剁椒蒸芋头的做法（私家菜）】
6.放入盐、生抽、适量清水煮开
7.浇在芋头上，上锅蒸熟
8.取出撒入少许葱花
剁椒蒸芋头烹饪技巧：芋头容易引起身体过敏而发痒，一定要记得带手套 。芋头的黏液会刺激咽喉，烹调时一定要煮熟 。
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