怎么做红枣小米粥好吃？需要哪些食材？小编为您提供红枣小米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣小米粥 。
据资料介绍:小米具有防治消化不良的功效 。小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。小米具有滋阴养血的功效 ， 可以使产妇虚寒的体质得到调养 ， 帮助她们恢复体力 。小米滋阴 ， 是碱性谷类 ， 身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃 。小米也能解除口臭 ， 减少口中的细菌滋生 。小米的丰富氨基酸帮助预防流产 ， 抗菌及预防女性阴道发炎 。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者 ， 都有帮助 。若是泻肚子 ， 可把小米炒过才煮 ， 消化不良或呕吐时 ， 可用小米熬成粥吃 ， 怀孕妇女若是早晨有不适 ， 或在产后调养 ， 可把小米熬成粥 ， 常常吃 。小米粥是健康食品 。可单独煮熬 ， 亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等 ， 熬成风味各异的营养品 。小米磨成粉 ， 可制糕点 ， 美味可口 。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状 ， 这种粥营养较全面 ， 富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素 ， 尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用 。
做红枣小米粥所需食材：小米50g ， 红枣3颗 ， 水500g ， 红枣小米粥的做法步骤：
步骤1：山西农家黄小米50g ， 清洗干净 。
步骤2：加入500g清水 ， 三颗红枣 。先大火煮开 ， 后调中小火慢煮 。
步骤3：煮的过程多搅拌搅拌 ， 防粘底 。
步骤4：大概10分钟左右 ， 小米基本上都开花了 ， 即可关火 。
步骤5：小米吸水性很大 ， 稍微放一放就很稠了！
步骤6：加了红枣的小米粥带有一丝甜味 ， 口感很好 ， 香香甜甜的 。作为小儿辅食也是不错的选择 。
步骤7：成品
温馨提示：【红枣小米粥的做法（青少年食谱）】小米很容易煮开花 ， 基本上十分钟左右就好了 ， 比用电饭锅快很多 。但这样要注意看着 ， 以免扑锅 ， 用电陶炉或煤气灶比用电磁炉更好 ， 电磁炉低火的时候火力不均匀 。
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