怎么做小贝壳肉燥意面好吃？需要哪些食材？小编为您提供小贝壳肉燥意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小贝壳肉燥意面 。
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型 。而我最喜欢这种小贝壳意面，可能因为可爱吧，而且可以沾到更多的酱汁……
做小贝壳肉燥意面所需食材：小贝壳意面200g，五花肉糜100g，葱花20g，姜末10g，小番茄10颗，白胡椒粉少许，黑胡椒碎少许，盐，糖少许，白烧酒5g，生抽，老抽少许
小贝壳肉燥意面的做法步骤：
步骤1：水开后加入小贝壳意面，放入少许盐并搅拌，小火煮10分钟，口感正好哦～
步骤2：锅内少许油，放入葱末姜末爆香后加入肉糜翻炒，并加入少许料酒（独爱白烧酒）
步骤3：加入十颗小番茄，并放入生抽，老抽，盐，糖，白胡椒粉调味，加水煮开后小火煮10分钟左右
步骤4：为了不影响口感，可以将小番茄的皮取出哦
步骤5：研磨少许黑胡椒碎（因为一个人拍，所以没有办法拍研磨的照片，哈哈）
步骤6：最后倒入少许水淀粉，大火收汁即可～
步骤7：摆盘装饰……
【小贝壳肉燥意面的做法（青少年食谱）】步骤8：开始享受这份美味的“小贝壳肉燥意面”吧……
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