笋干怎么吃
笋干可以做成排骨炖笋干吃 , 做法:
1、准备材料:排骨适量、笋干适量、油盐适量、葱姜适量 。
2、将笋干泡两个小时 。
3、排骨焯水 。
4、泡开的笋干放进锅里 , 加入姜和盐 。
5、然后加入排骨和少量的油 , 一起炖半个小时 , 出锅前撒上葱花即可 。
【笋干怎么吃】笋干:笋干是以笋为原料 , 通过去壳、切根、修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形、包装等多道工序精制而成 。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩 , 含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素 。
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