黑豆蒸龙骨的方法 龙骨炖黑豆的做法
1、主料：猪龙骨500g，黑豆100g盐适量，姜1块 。
【黑豆蒸龙骨的方法 龙骨炖黑豆的做法】2、龙骨漂洗净后用清水泡半个小时再洗去血水，黑豆提前泡发2小时 。
3、姜洗净切小片 。
4、锅热后别放油，龙骨去血水后沥干直接下锅与姜片同煸炒 。
5、干煸至龙骨变色出香味 。
6、高压锅加两碗清水到入泡好的黑豆煮一会儿 。
7、水热后加入煸过的龙骨和姜片 。
8、加盖大火煮开三分钟后转小火炖十分钟 。
9、关火后焖至气消后加点盐调味 。
10、撇去多余的浮油即可食用 。
推荐阅读
- 鲍鱼清蒸要多长时间 多久能做熟清蒸鲍鱼
- 荔浦芋头怎么蒸最好吃 怎么蒸荔浦芋头最好吃
- 南瓜蒸蛋怎么做 南瓜蒸蛋做法
- 怎么做云吞高汤 如何做云吞高汤
- 虾米香菇蒸冬瓜 虾米香菇蒸冬瓜做法介绍
- 面包蟹要蒸多长时间 面包蟹要蒸多久
- 如何做蒸南瓜家常 家常做蒸南瓜的做法
- 金瓜蒸排骨怎么做 金瓜蒸排骨的家常做法
- 可以用怡宝纯净水代替蒸馏水吗
- 如何做糯米粉蒸南瓜饼 糯米粉蒸南瓜饼家常做法