四角粽子怎么包的步骤 包四角粽子步骤教程
1、两片正面朝上粽叶交替排好 , 两手捏好 , 不要让叶子滑动 。捏住两头 , 环成一个圆锥形 , 第一个角形成(正面在里 , 反面在外) 。
2、左手捏紧四片叶子的交接处 。
3、先放少许糯米 。
4、再放豆馅和豆子、红枣等 。最后盖上糯米 , 用勺子压实 。
5、左手握住锥筒 , 拇指和食指掐紧前端成角状 。
6、右手把上面的叶子折下 , 盖在糯米上 。
7、上片的叶子要盖紧 。把上面多余的叶子往下折 , 把上面多余的叶子往下折 , 多余的叶子折到一边 。
8、用左手大拇指固定好 , 圆锥上面是个三角形 。捆上线绳 , 为了更结实 , 用牙齿咬住一头 , 右手拽紧 。
【四角粽子怎么包的步骤 包四角粽子步骤教程】9、系个活扣就好了 。
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