讲究的吃蟹方法 有哪些讲究的吃蟹方法
1、螃蟹蒸熟后 , 用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断 , 拆掉 。
2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断 。
3、剪完之后 , 我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉 。
4、还有就是蟹壳掰开 。
5、蟹壳中会有很多蟹膏 , 这时可以用小勺子刮着这些蟹膏吃(营养非常丰富哟) 。
【讲究的吃蟹方法 有哪些讲究的吃蟹方法】6、掰开蟹壳的另一半 , 会发现也有蟹膏的 。注意:两边白色的是蟹肺 , 不能吃 , 要去除掉 。
7、蟹肺清理干净后 , 把这一半的部分再掰成两半 。
8、掰完后 , 把蟹脚部位用剪刀剪一下 , 就可以轻松把蟹脚部分中的肉拿出来吃 。
9、吃完了螃蟹身子 , 该吃蟹脚了 。
10、拿起一个蟹脚 , 用剪刀把蟹脚分成大概三段即可 。
11、剪完之后 , 可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉 , 一顶蟹肉就出来了 , 很轻松 。
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