怎么做拌莴笋丝好吃？学做拌莴笋丝需要哪些食材？为您提供拌莴笋丝的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的拌莴笋丝 。
老妹去乡下婆家拿回的莴笋，中午把莴笋叶凉拌了，晚餐就拌了莴笋丝！
拌莴笋丝的主料：莴笋(2个)拌莴笋丝的调料：鸡粉(半小勺)砂糖(半小勺)大料油(1勺)生抽(1勺)枸杞子(几颗)盐(1小勺)香油(1勺)葱(1棵)香醋(1勺)做拌莴笋丝所需厨具：其它
拌莴笋丝的做法图解步骤
1.莴笋去皮洗净
2.把莴笋切成丝，我用的工具刨的
3.把莴笋丝用盐腌制一下
4.用手搓几下，挤干水分
5.取一小碗，加入生抽
6.加点砂糖、鸡粉
7.加入香醋拌匀
8.把调好的汁淋在莴笋丝上
9.撒上葱花和枸杞子
10.大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可
11.吃的时候拌匀即可
小窍门：调味汁可以根据自己的喜好调整，比如喜欢蒜味可以加点蒜末
【拌莴笋丝的做法（家常菜）】
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