小浣熊卡通饼干的做法(私家菜)

怎么做小浣熊卡通饼干好吃?需要哪些食材?小编为您提供小浣熊卡通饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小浣熊卡通饼干 。
萌翻了的小浣熊,放暑假啦!
做小浣熊卡通饼干所需食材:【小浣熊卡通饼干的做法(私家菜)】黄油80克,糖粉40克,盐1克,蛋液20克,低筋面粉150克,可可粉5克,黑巧克力适量,白巧克力适量
小浣熊卡通饼干的做法步骤:
步骤1:黄油切块室温软化
步骤2:加入糖粉和盐
步骤3:搅打至颜色变浅
步骤4:加入蛋液
步骤5:继续搅打均匀
步骤6:筛入低筋面粉
步骤7:切拌至无干粉,面团以1:1:3的比例分好大小
步骤8:最大的面团放入1克可可粉,剩下的可可粉调入一块小的面团
步骤9:拌匀
步骤10:倒在油纸上,擀成薄面皮
步骤11:盖上油纸,放入冰箱冷藏30分钟
步骤12:先用浅咖啡色刻出身体的形状,冰箱冷藏备用
步骤13:深咖啡色用同样的方法刻出小浣熊的眼睛,冰箱冷藏
步骤14:在浅咖啡色的身体模型上比对好眼睛的位置,取出
步骤15:填入深咖啡色的眼睛之后,冰箱冷藏
步骤16:原色的面皮,刻出小浣熊的肚皮形状
步骤17:在身体模型上取出
步骤18:填入浅色圆形
步骤19:烤箱提前预热180度
步骤20:做尾巴:浅咖啡和深咖啡面皮搓长条后间隔拼在一起,盖油纸,压平,冷藏
步骤21
取出,刻出相间色的尾巴
步骤22
深咖啡色用同样的方法刻出小浣熊的小圆手
步骤23
最后粘上小圆手
步骤24
拼上小浣熊的尾巴
步骤25
放入已经预热好的烤箱上下火180度,中层,15分钟
步骤26
出炉,冷却
步骤27
巧克力装入裱花袋
步骤28
隔热水融化
步骤29
剪小小口,黑巧克力给小浣熊画上眼珠、鼻子,以及肚脐眼,白巧克力画上耳朵、眼睛,黑巧克力在上面点睛
步骤30
成品
温馨提示:如果面皮太软,可以先放冰箱冷藏后再拿出来会更容易操作一些 。把蔓越莓干、杏仁等用巧克力粘在两个小手之间 。

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