胡萝卜土豆炖羊肉 怎样做胡萝卜土豆炖羊肉
1、主料带骨羊肉500克 ， 大土豆2个 ， 胡萝卜2个 。
2、辅料胡椒粉1小勺 ， 红辣椒4个 ， 葱1棵 ， 盐少量 ， 料酒2汤勺 。
3、带骨的羊肉剁成小块 ， 烧开水 ， 放入1汤勺料酒 ， 把羊肉烫一下 。
4、烫好的羊肉捞出 ， 冲洗掉表面的残余浮沫 。
5、炒锅热油 ， 先把葱白和辣椒煎炸出香味 。
6、放入羊肉炒干水分 。
7、倒入压力锅 ， 加水 ， 水没过羊肉就可以 ， 在放入1汤勺料酒 ， 胡椒粉和盐 ， 盖好压力锅 ， 煮压10分钟放气 。
8、煮压羊肉的时候把土豆和胡萝卜切成块 ， 不要太小 。
9、压力锅开锅后 ， 防入土豆和胡萝卜块 ， 在盖好煮压5分钟 ， 自然放气 。
【胡萝卜土豆炖羊肉 怎样做胡萝卜土豆炖羊肉】10、最后开锅在放入葱叶碎搅拌即可 。
推荐阅读
- 家常菜土豆丝怎么做
- 洋芋饼做法图解 这样做很好吃
- β胡萝卜素是什么 是一种可以在植物中发现的类胡罗卜素物质
- 凉拌土豆丝的做法（青少年食谱）
- 酸菜鱼里面可以加豆腐吗
- 鲍鱼煲汤怎么做好喝 鲍鱼炖汤的家常做法
- 怎样炖鱼汤 炖鱼汤的做法
- 美味土豆饼怎么做 土豆饼做法
- 油炸土豆片最简单做法 如何炸土豆片
- 切土豆片儿的方法 如何切土豆片