腌制泡萝卜的方法 怎样腌制泡萝卜
1、准备3斤白萝卜、100g野泡山椒、100g独蒜、100g老姜、4斤凉开水、60g食盐、80g白糖、100g米醋 。
2、将白萝卜、独蒜和老姜洗净，再切好备用，萝卜切成1cm宽、4cm长的条状 。
3、将切好的萝卜用食盐腌制30分钟，让萝卜适量出水，消除辣感 。
4、将腌制的萝卜用凉开水洗净，勿粘生水和油 。
5、准备一个干净的坛子，放入食盐、泡椒、老姜、独蒜、食盐、白糖、米醋和适量凉开水，再放入准备好的萝卜，进行封坛 。
【腌制泡萝卜的方法 怎样腌制泡萝卜】6、做好泡萝卜后建议20-30天后食用，含有的亚硝酸盐最少 。
推荐阅读
- 肉未炒萝卜丝的做法（家常菜）
- 爽口萝卜步骤 爽口萝卜的做法介绍
- 女性泡温泉竟泡出这病 预防不可少！
- 酸爽萝卜的腌制方法 酸爽萝卜的腌制方法是什么
- 青椒炒干虾 做法介绍
- 芝心年糕家常做法 芝心年糕怎么做
- 萝卜的腌制方法的做法家常 如何腌制萝卜
- 陈醋蒜的腌制方法 陈醋蒜做法
- 白萝卜煮汤应该怎样做 白萝卜养生汤的做法步骤
- 苏州腌雪菜的腌制方法 怎样制作苏州腌雪菜