南瓜洋葱饭做法步骤 南瓜洋葱饭的做法

1、准备材料:南瓜1/2个、洋葱1/2个、大米250克、食盐1茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、植物油2汤匙;
2、南瓜洗净 , 中间切开 , 一半去皮去瓤切小块儿 , 洋葱去皮洗净中间切一半儿 , 切成小丁儿 , 米淘好待用;
【南瓜洋葱饭做法步骤 南瓜洋葱饭的做法】3、锅内添油 , 烧至7成热撒花椒粉和姜粉 , 将南瓜倒入翻炒1分钟 , 倒入洋葱炒出香味 , 加入大米 , 撒入食盐拌均匀 , 锅里添水刚没过南瓜 , 盖上锅盖小火焖30分钟 , 盛出晾凉即可 。

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