怎么做酸菜猪肉炖粉条好吃?需要哪些食材?小编为您提供酸菜猪肉炖粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜猪肉炖粉条 。
东北特色菜,酸菜炒粉条,做法很简单,非常好吃,而且还能提高食欲,促进消化,是一道很受欢迎的家常菜,亦可作为一种主食 。
做酸菜猪肉炖粉条所需食材:酸菜半颗,粉条一小把,猪肉50g,生抽1勺,老抽半勺,盐依个人口味,料酒1勺,十三香2g,八角桂皮香叶各1,葱姜适量,红辣椒1个,鸡粉2g,香醋依个人口味,酸菜猪肉炖粉条的做法步骤:【酸菜猪肉炖粉条的做法(增肥食谱)】
步骤1:准备食材,粉条提前冷水泡软 。
步骤2:猪肉洗干净切片,再切丝 。
步骤3:酸菜洗干净,切丝 。
步骤4:准备工作完成 。
步骤5:起油锅,加入姜蒜炒香,再加入肉丝煸炒至变色 。
步骤6:加入料酒 。
步骤7:再加入生抽,老抽,蚝油 。
步骤8:加入切好的酸菜翻炒均匀 。
步骤9:加入纯净水,没过酸菜为佳,再按个人口味加入盐和十三香 。
步骤10:再滴入香醋,醋的量可以根据个人喜欢加入 。
步骤11:加入桂皮,八角,香叶,烧开后,小火慢炖8分钟 。
步骤12:再加入泡软的粉条,大概6-7分钟就差不多,炖熟为止 。
步骤13:加入鸡粉翻炒均匀,关火出锅 。
步骤14:盛出装盘,撒上葱花,红辣椒点缀 。
步骤15:超好吃的酸菜炒粉条 。
步骤16?a href='https://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/hexie/' target='_blank'>河蟹鬯浚钥梢宰魑魇常乙丁艹粤酵敕埂?/p>温馨提示:可以根据个人喜好调味 。
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