怎么做荔浦芋头烧腊鸭好吃？学做荔浦芋头烧腊鸭需要哪些食材？为您提供荔浦芋头烧腊鸭的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的荔浦芋头烧腊鸭 。
荔浦芋头的作用：1.增强免疫力能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用 。2.洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效 。3.解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病 。4.美容乌发芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多 。腊鸭和荔浦芋头一起红烧，不但有营养，口感好，吃得香香的，美美的 。
荔浦芋头烧腊鸭的主料：荔浦芋头(适量)腊鸭(半只)生抽(2汤匙)糖(1汤匙)盐(适量)胡椒粉(适量)荔浦芋头烧腊鸭的主料：
2.腊鸭用水泡软后切成小块，继续泡几个小时，让盐分充分泡出来
3.底锅用腊鸭上面的肥油煸出油
4.放入葱，姜，八角煸香
5.接着，放入腊鸭，翻拌均匀
6.再到入花雕酒
7.及老抽
8.锅中倒入水，没过腊鸭，盖上盖，大火烧开后，转小火，炖50分钟左右
9.烧腊鸭时，准备荔浦芋头，芋头去皮，洗净，切成滚刀块后，放入空气炸锅，160度，15分钟，之后，翻一下，再160度10分钟或用烤箱烤一下，这样吃的时候口感更好
10.汤汁还剩1/3时，放入烤好的荔浦芋头，翻拌均匀后，15分钟左右，芋头熟了，再放入糖，盐，及胡椒粉，继续翻拌均匀后，出锅 。
11.成品图，味道美极了 。
小窍门：丝巾温馨提示：腊鸭放盐的多少和泡腊鸭的时间长短成反比 。荔浦芋头如果烤后，更有嚼头，口感更好 。
【荔浦芋头烧腊鸭的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 三夏秸秆禁烧宣传标语
- 小孩晚上发烧白天不烧的原因
- 烧鲑鱼方法 制作的步骤有哪些
- 红烧鸡腿的制作方法 红烧鸡腿怎么做
- 红烧羊肉加工方法 红烧羊肉加工方法如下
- 黄鳝怎么烧才能有营养呢？
- 干烧南瓜怎么做 怎么做干烧南瓜
- 土豆烧牛肉怎么做 做土豆牛肉的方法
- 高瓜烧肉的做法
- 螃蟹怎么烧 大闸蟹怎么烧