孩子最爱 油豆腐塞肉的做法(家常菜)

怎么做孩子最爱 油豆腐塞肉好吃?学做孩子最爱 油豆腐塞肉需要哪些食材?为您提供孩子最爱 油豆腐塞肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的孩子最爱 油豆腐塞肉 。
不爱肉类的孩子,对豆制品却是来者不拒,喜欢各种的豆腐类,尤其是将豆腐炸制而成的油豆腐 。所以,将肉末藏进油豆腐里,是我惯用的手法,将肉末调好味,装入油豆腐里,压紧实点,吃上两三个,肉类的量也就满足一天的摄入量了 。
对付不吃肉的孩子,就这么办!
孩子最爱 油豆腐塞肉的食材: 油豆腐100克 油适量 肉一块 黑豆豉两勺 盐适量 葱花适量 鸡蛋一个
孩子最爱 油豆腐塞肉的做法:
1、瘦肉剁碎,将鸡蛋和葱花、适量盐加进去,一起拌匀 。
2.油豆腐上面切开一个口子,将调好味的肉末塞进去 。
3.全部做好备用 。
4.油锅稍微烧热,将油豆腐倒进去,稍微翻炒几下 。
5.淋入适量水 。
6.撒上黑豆豉 。
7.盖上锅盖,焖至微微收汁 。
8.加入葱花,稍微翻炒几下即可出锅 。
小贴士
1、肉末不要塞太多,以免硬邦邦影响口感 。
2、收汁不用太干,微微带着点汤汁口感更好 。
3、黑豆豉可以换成各种酱,如果酱不是很咸,还需要稍微加点盐 。
【孩子最爱 油豆腐塞肉的做法(家常菜)】

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