怎么做小咸菜花生米小拌好吃?需要哪些食材?为您提供小咸菜花生米小拌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小咸菜花生米小拌 。
这是我特别喜欢的小咸菜之一 , 尤其是喝粥的时候 , 来一盘 , 那简直是人间美味啊~
做小咸菜花生米小拌所需食材:花生米500克 , 芹菜100克 , 胡萝卜80克 , 盐3克 , 醋30克 , 味极鲜30克 , 花椒10粒 , 八角1个 , 清水适量 , 小咸菜花生米小拌的做法步骤:
步骤1:准备食材 , 芹菜和胡萝卜洗净 , 花生米洗净浸泡一夜
步骤2:把花生米放入锅中 , 放入八角和花椒开大火 , 水开后再煮30分钟左右
步骤3:期间 , 芹菜和胡萝卜切丁备用
步骤4:煮好的花生米盛出室温放凉
步骤5:烧一壶热水 , 芹菜胡萝卜用热水淖一下 , 最好再过一下冷开水哈
步骤6:把花生米和芹菜胡萝卜丁拌匀 , 加入盐
步骤7:加入醋
步骤8:加入味极鲜 , 拌匀即可
步骤9:成品图
步骤10:成品图
温馨提示:【小咸菜花生米小拌的做法(青少年食谱)】1.盐的用量根据自己口味添加 。还可以加入鸡精等制作出自己喜欢的口味 。2.吃不完的密封冷藏保存 , 建议尽快吃完噢 。
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