怎么做发面红糖馅饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供发面红糖馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味发面红糖馅饼 。
北方人最爱面食,可以一周不吃米饭,但是面食做不到,今天与大家分享这道蛋糕糖饼,做法简单,零失败 。
做发面红糖馅饼所需食材:中筋面粉350g,纯净水180g,酵母粉2g,红糖35g,白芝麻2g,发面红糖馅饼的做法步骤:
步骤1:首先将面粉与水倒入面包机桶中,加入酵母粉 。(水与面粉的比例需要根据实际情况增减,因为不同面粉吸水性不同)
步骤2:将桶放入面包机中 。盖上盖子,启动揉面功能 。
步骤3:取出揉好的面团,揉圆放入发酵碗中,盖上保鲜膜进行发酵 。
步骤4:发酵好的面团排气,再分成等份的小面团 。
步骤5:将小面团揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟 。
步骤6:取一块面团,用擀面杖擀圆饼,放上红糖 。
步骤7:如包子手法捏起来,收口捏紧朝下,轻轻按压 。
步骤8:依次做完,做了几个粘芝麻的 。
【发面红糖馅饼的做法(增肥食谱)】步骤9:起油锅,加入包好的饼胚,小火慢煎至两面金黄即可 。
步骤10:香甜美味的蛋糕糖饼出炉啦!
步骤11:好吃极了 。
温馨提示:不同品牌的面粉吸水性不同,所以可以预留一些水,之后看情况加入面包桶 。
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