蛋糕电饭煲制作方法 电饭煲蛋糕做法
【蛋糕电饭煲制作方法 电饭煲蛋糕做法】1、鸡蛋6个 , 白糖适量 , 牛奶250ml , 酵母粉适量 , 黄油适量 , 干葡萄适量 , 红枣适量 。
2、将蛋清和蛋黄分离 , 蛋清中加入两勺白糖 , 打至起泡后再加糖 。
3、接着打 , 粘稠时又加入糖 , 直至打到像奶油的样子待用 。
4、将牛奶加入到蛋黄中 , 加入糖和面粉和酵母粉拌匀 , 然后分次加入打好的蛋白搅拌均匀 。
5、在电饭煲中涂抹上黄油 , 将蛋糕糊倒入锅中 , 待调到保温时 , 放入葡萄干 , 红枣 , 然后盖上 , 堵住出气孔 。
6、大约20分钟 , 然后焖几分钟出锅即可 。
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