【牛肉烧花菜的做法（青少年食谱）】怎么做牛肉烧花菜好吃？学做牛肉烧花菜需要哪些食材？为您提供牛肉烧花菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉烧花菜 。
做牛肉烧花菜所需食材：主料：花菜一颗，牛肉400g
辅料：干辣椒适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，胡椒粉适量，料酒适量，山楂粉适量，老抽适量
牛肉烧花菜的做法步骤：1. 将泡过水的牛肉切成大小合适的块，加入姜片和适量的山楂粉搅拌均匀
2.腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料
3. 烧热锅，放入适量的油，下入牛肉翻炒，将牛肉中的水分炒干，再加入准备好的大料继续翻炒
4. 翻炒几下后，加入酱油和生抽继续炒制，再加入适量的开水，大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖炖煮四十分钟，揭开盖，大火花菜大火煮上五分钟
5. 花菜煮到八、九成熟时加入盐、胡椒粉等调味，收汁即可，装入碗中
6.每日喝1杯迈康美番茄汁或经常吃熟番茄，对防治雀斑有较好的作用 。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库” 。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退
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