鸡肉纯汤怎么做 鸡汤怎么炖
1、食材：新鲜的滚山鸡/土鸡1只，生姜适量，香葱适量，盐适量 。
2、滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲 。
3、大块鸡油洗净；生姜切片；香葱切段 。
【鸡肉纯汤怎么做 鸡汤怎么炖】4、洗净的滚山鸡用沸水烫一下 。
5、锅中放入适量的水，将整只滚山鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫，然后转小火炖90-120分钟左右 。
6、最后放盐调味 。多放点生姜，无需料酒！建议不要放香菇和党参人参以及海鲜之类的辅料，确保鸡汤的原汁原味 。
推荐阅读
- 怎么做烧烤地瓜 烤地瓜怎么做
- 青梅凉拌怎么做好吃 青梅凉拌制作过程
- 鸡蛋西红柿怎么炒 美味鸡蛋西红柿怎么炒
- 葱花饼怎么做又软又香 葱花饼又软又香的做法
- 剪纸树怎么剪
- 广东潮汕肉饼是怎么做的
- 这四季桂叶子干边、脱落，是什么情况？怎么调整？
- 上古卷轴5虎人拳师怎么玩
- 菱角煮熟怎么是脆的 菱角煮熟为什么是脆的
- 怎样做猫耳朵炸出来才会酥脆 怎么做酥脆油炸猫耳朵