家常醋溜豆芽的做法 怎样做家常醋溜豆芽
1、豆芽100g , 蒜末10g , 葱花5g , 醋3勺 , 食盐适量 , 生抽1勺 , 麻椒粒10粒 , 干红椒6个 , 油适量 。
2、锅内烧水煮沸 , 将豆芽淖水1分钟捞出 。
3、另起锅倒油 , 依次放入葱花、蒜末、麻椒粒和干红椒爆香 。
4、大火将豆芽倒入 , 淋入生抽 , 加入醋 , 快速翻炒 。
【家常醋溜豆芽的做法 怎样做家常醋溜豆芽】5、撒入食盐 , 快速翻炒均匀出锅 。
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