酱土豆的家常做法 美味酱土豆的家常做法
1、主料:土豆5000克牛排 1000克 。调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、 酱油2500克、花椒5克、桂皮5克 。
2、将土豆洗净 ， 不去皮 ， 牛排洗净 ， 一起放入锅里 。
3、倒入酱油(淹没土豆 ， 排骨为止) ， 放入花椒 ， 大料 ， 桂皮 ， 大火熬到土豆入色入味为止！
【酱土豆的家常做法 美味酱土豆的家常做法】4、把熬好的土豆 ， 牛排骨移入坛中 ， 将小辣椒去蒂 ， 洗净 ， 擦干放入坛中 ， 葱洗净 ， 擦干 ， 用葱叶捆一起放入坛中 。
5、大约10天后取出食用 ， 葱 ， 辣椒都已入味 ， 也可食用！
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