怎么做秋季美容养生红薯小米粥好吃?需要哪些食材?小编为您提供秋季美容养生红薯小米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋季美容养生红薯小米粥 。
红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用 。由于地瓜中含有大量的淀粉,食用以后很容易使人产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,因此可达到减肥瘦身的功效 。红薯含有丰富的糖、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量最高 。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉却恰恰缺乏赖氨酸 。因此红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值 。红薯含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素,营养价值非常高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。红薯经过蒸煮后,部分淀粉会发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能够有效的刺激肠道的蠕动,促进排便 。红薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,很容易被人体消化吸收,防治营养不良症,而且能够补中益气 。
做秋季美容养生红薯小米粥所需食材:中等个头红薯一个,小米80克,水2500毫升,秋季美容养生红薯小米粥的做法步骤:
步骤1:小米淘洗两遍,不要过度淘洗,以免破坏小米表皮,营养流失 。
步骤2:水煮沸,热水煮粥,粥更容易黏稠好喝 。
【秋季美容养生红薯小米粥的做法(增肥食谱)】
步骤3:下入小米,中火煮滚 。
步骤4:红薯去皮去蒂 。
步骤5:切二厘米厚片,再切十字刀块 。
步骤6:小米煮滚后,加入红薯,再次煮滚开始计时??,中小火三十分钟 。
步骤7:锅盖半开状态 。
步骤8:关火后盖盖焖十分钟 。
步骤9:香甜软糯的红薯,与香浓的小米粥是绝配,早餐吃一碗,饱腹、营养全面,还能起到瘦身美颜的效果 。
步骤10:成品图
步骤11:成品图
温馨提示:挑选红薯小妙招:红薯要选皮色红亮没有暗疤的细长条的,如果红薯有暗疤,口感不好,还破坏了红薯原有的营养 。红薯买回来后,可放置于窗外,在阳光下晾晒几日,会使红薯的糖分更高,也更松软绵密 。然后收于阴凉透风处,或埋于沙土下保存 。
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