蔬果皮冻制作方法 怎么做蔬果皮冻
1、用料：猪皮一小碗、西红柿一个、橙子一个、姜片两三片、冰糖一汤勺、鲜橙多适量、水约5小碗左右 。
2、猪皮烧过刮洗干净 ， 切小块 。
3、肉皮姜片放锅中 ， 加入约5小碗水 ， 小火熬煮 。
4、煮到肉皮软烂 ， 捞出肉皮姜片 ， 加入冰糖融化 。
5、西红柿、橙子切小块 。
6、肉皮汤凉至室温后加入切好的西红柿、橙子 ， 轻搅下 ， 放冰箱冷藏 。
7、待果蔬肉皮汤凝固成块状 ， 取出切小装盘 。
【蔬果皮冻制作方法 怎么做蔬果皮冻】8、倒入适量鲜橙多 ， 装饰 ， 食用 。
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