【面筋炒乌笋的做法（家常菜）】怎么做面筋炒乌笋好吃？学做面筋炒乌笋需要哪些食材？为您提供面筋炒乌笋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的面筋炒乌笋 。
前天早上，我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋，现在的雷笋已经下市了，我问老板娘：这是什么笋？她说：这是乌笋，味道跟雷笋是差不多的 。于是就买了一根，配上面筋，搁点干辣椒炒炒来吃 。。。
面筋炒乌笋的主料：乌笋(285克)面筋(125克)面筋炒乌笋的调料：干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)做面筋炒乌笋所需厨具：炒锅
面筋炒乌笋的做法图解步骤
1.食材：乌笋、面筋、干辣椒（已剪开）
2.将乌笋剥壳切去老根清洗一下 。
3.放在案板上切成片 。
4.将面筋撕开，待用 。
5.随后，将切好的乌笋下入清水锅中焯开5分钟后 。
6.合入面筋焯开，捞出 。
7.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅 。
8.接着，下入焯好的乌笋和面筋翻炒翻炒 。
9.然后，加适量的生抽 。
10.加适量的白糖 。
11.加适量的盐 。
12.加适量的味精 。
13.调味炒匀，即成 。
推荐阅读
- 芹菜炒干笋如何做 怎么做胡萝卜芹菜炒笋干
- 醋拌莴笋 醋拌莴笋的做法
- 芦笋炒口菇美味又健康的做法（增肥食谱）
- 莴苣和莴笋是一样的吗 莴笋和莴苣是否同一种菜
- 冬笋炒肉怎么做 冬笋炒肉的烹饪方法
- 春笋炒肉丝怎么做 春笋炒肉丝做法介绍
- 吃手剥笋的好处功效和作用 吃手剥笋的优点和缺点
- 冬笋怎么炒简单做法 如何炒冬笋简单做法
- 泡莴笋怎么腌制
- 海笋怎么炒着吃