怎么做抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹好吃?学做抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹需要哪些食材?为您提供抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹 。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富蔬菜 , 素炒其实更美味 , 所以这里推荐胡萝卜跟腐竹组合的搭配 , 味道以蚝油为主 , 可使得腐竹更吸味 , 然后就可以安静的做个美眉 , 负责爽口解味 , 并能够提高抗氧化防衰老的胡萝卜素 , 选巴马长寿老人喜欢用的火麻油来炒 , 营养价值更丰富了 。
抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹的主料:胡萝卜(1根)腐竹(150g)抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹的调料:亦舒堂火麻油(5g)盐(5g)蚝油(10ml)酱油(15ml)白糖(10g)淀粉(2.5g)姜片(2片)做抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹所需厨具:炒锅
抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹的做法图解步骤
1.准备好材料 , 腐竹先泡水 , 泡软 。
2.用亦舒堂火麻油、盐、蚝油、酱油、白糖、水勾兑成碗汁备用 。
3.将胡萝卜切成滚刀块 。
4.将腐竹切长条 , 备用 。
5.起油锅 , 先放入姜片 , 再倒入胡萝卜入锅翻炒一分钟 。
6.倒入调好的酱汁和腐竹 , 翻炒均匀后盖锅大火烧开 , 改文火焖5分钟左右 。
小窍门:1.如果调味汁水分过少 , 可以适当在焖之前可适当增加点水量 。2.如果想发挥抗衰老营养价值 , 建议用油的地方可以选火麻油 , 这样补充更多维生素E 。
【抗衰老食谱胡萝卜炒腐竹的做法(家常菜)】
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