怎么做电饭锅蜜汁鸡腿饭好吃?学做电饭锅蜜汁鸡腿饭需要哪些食材?为您提供电饭锅蜜汁鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饭锅蜜汁鸡腿饭 。
做电饭锅蜜汁鸡腿饭所需食材:主料:鸡腿2只,大米200g,南瓜80g,海鲜菇(蟹味菇)50g,杏鲍菇50g
辅料:枫糖浆(或蜂蜜)5g,老抽3g,盐2g,生姜丝2g,清水适量
电饭锅蜜汁鸡腿饭的做法步骤:1. 用小叉子在洗净的鸡腿肉上扎出小孔,便于入味 。
【电饭锅蜜汁鸡腿饭的做法(青少年食谱)】2. 加入生姜丝和老抽,抓匀 。
3. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时以上入味 。
4. 把杏鲍菇切成薄片 。杏鲍菇、海鲜菇等菌菇,既能给菜肴增添鲜味,同时还能吸收肉类中的油脂,和鸡腿肉一起烹饪特别合适 。
5. 海鲜菇(蟹味菇)切小段 。
6. 南瓜洗净去皮去瓤,切成小丁 。
7. 电饭煲按照正常煮饭的米水量加入大米和清水 。
8. 加入南瓜丁 。
9. 再铺上菌菇 。
10. 两只大鸡腿码入,刷一层枫糖浆或者蜂蜜增加鲜甜度 。
11. 按下煮饭模式,接下来就是等待米饭煮熟咯~
12. 饭煮好后,先把鸡腿夹出来 。
13. 加入盐后,用饭勺拌匀 。
14. 装碗,加上大鸡腿,就可以开吃啦~
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