家里吃的饼怎么做
红薯饼的做法：
1、 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块 ， 然后高压锅熟蒸熟 ， 一般需要10到15分钟；
2、 然后将熟的红薯皮去掉放在瓷盆里 ， 用木铲搅烂 ， 边搅边加入白糖 ， 面粉 ， 最后加入鸡蛋；
3、 搅均匀后 ， 揉成丸子 ， 在切板轻轻压平 ， 再用模子压成需要的形状；
【家里吃的饼怎么做】4、 锅中热上油 ， 将饼放入 ， 两面各煎一次 ， 即可食用 。
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