芋子泥鳅汤怎么做 芋子泥鳅汤的做法介绍

1、准备泥鳅、毛芋、酱油、香叶、蒜头、生姜、干辣椒、鸡精、料酒、小葱 。
2、芋子去皮,洗净,切成滚刀块 。
3、姜切片,蒜头拍扁,葱头切段,干辣椒切圈段和芋子一起倒入高压锅,加入料酒,酱油,盐,香叶 。
【芋子泥鳅汤怎么做 芋子泥鳅汤的做法介绍】4、加入清水,泥鳅,马上盖上高压锅盖子 。
5、过几分钟,开电磁炉,冒大气后定时十到十五分钟 。
6、冷却,打开高压锅,撒上葱花,加点鸡精就可以了 。

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