香辣鸡片做法步骤 香辣鸡片的烹饪方法
1、食材:鸡脯肉500克,花生油750克,花椒末15克,辣椒油10克,味精5克,姜汁15克,白糖少许,盐适量,玉米粉100克,鲜汤50克,鸡蛋清50克 。
2、将鸡脯肉洗净,切成大薄片,用盐,鸡蛋清,玉米粉拌匀;
3、把浆好的鸡片放入六成热油中,炸呈金黄色;
【香辣鸡片做法步骤 香辣鸡片的烹饪方法】4、起锅,放入底油,烧热,下入花椒末,炸出香味,再加入辣椒油,白糖,味精,姜汁,鲜汤,放入鸡片,用小火火靠5分钟,出锅后,晾凉即可 。
推荐阅读
- 卤鸭头的做法及配方 在家也能做出卤鸭头秒杀外卖店
- 香辣泡椒鸡胗怎么做 怎么做香辣泡椒鸡胗
- 柿叶山楂茶 柿叶山楂茶的做法
- 怎样做北京的豆汁 北京的豆汁做法
- 茄汁土豆粉如何做 茄汁土豆粉的做法
- 山东巧饼的做法 怎么制作山东巧饼
- 章鱼怎么做不咸 韭苔炒章鱼不咸的做法
- 手工拉条子的做法 正宗手工拉条子做法步骤
- 自制雪媚娘简单做法 自制雪媚娘简单做法与步骤
- 自制酸豆角的简易做法 如何做自制酸豆角