夜开花的做法 夜开花的做法介绍
1、将夜开花去皮切条 ， 肥肉切片 ， 瘦肉切沫 ， 大火烧热油锅 ， 下入姜、蒜、瘦肉炒散 。
2、下入夜开花条快速翻炒均匀散在锅里 ， 用锅铲从锅边淋半锅铲水 ， 翻炒、再烫、再淋水来回三次 。
【夜开花的做法 夜开花的做法介绍】3、然后放盐、鸡精翻炒均匀 ， 锅里出水后加半碗水大火焖两分钟 ， 再翻炒均匀关火 ， 撒葱花出锅即可 。
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