椒麻肚丝 怎么做椒麻肚丝
1、食材明细：适量猪肚、小米辣适量、青指椒适量、花椒适量、香醋适量、盐适量、味精适量 。
2、干净的猪肚放锅里，加水，放入葱段，生姜，料酒 。
3、大火煮开 。
4、打去浮沫 。
5、转小火煮至猪肚熟透，夹出放碗里放凉备用 。
6、小米辣切碎 。
7、青指椒切碎 。
【椒麻肚丝 怎么做椒麻肚丝】8、花椒切碎 。
9、葱切成小葱花 。
10、煮熟的猪肚切成细丝 。
11、小米辣与青指椒，花椒分别切碎，然后混合在一起后再用刀剁成细末 。
12、切好的肚丝放一个大的料理碗里，方便最后搅拌 。
13、依次放放剁好的辣椒与花椒的混合末，香醋，盐，味精，最后放入葱花，这道菜不用放酱油，用盐就可以了，这样做出来的菜颜色不发暗 。放好调料后，把菜搅拌均匀就可以上菜了 。
推荐阅读
- 奥利奥古早蛋糕的做法（增肥食谱）
- 芒果糯米糍的做法（增肥食谱）
- 翡翠烙馍卷蒜汁儿的做法（增肥食谱）
- 鲜黑豆豆浆的做法（增肥食谱）
- 干海参如何保存 海参干怎么保存好
- 怎么种石榴树才能多结瓜果？
- 金桂粥的做法（增肥食谱）
- 家庭鸡脚怎么做 家庭版泡椒鸡脚的做法步骤
- 咖喱鸡肉焗饭的做法（增肥食谱）
- 公司领导要我陪她女儿去国外读书，所有开支全部报销，工资正常发！我该怎么办？