甜油饼的制作方法 甜油饼的制作步骤
1、准备好白面、玉米面、淀粉、白糖 。
2、先在白面里加适量的水 , 用筷子搅拌保证没有干面粉就可以了 , 跟和面是一样的 , 然后再加水搅拌成糊状 。不可以一下子加足够的水 , 这样会有干面疙瘩 。
3、再加入玉米面和淀粉 , 加水搅匀成糊状 。
4、加入白糖 , 再加适量的水 , 搅匀 。
5、然后锅中加适量的豆油 , 加热 , 四周都要沾到油 , 然后把余油倒出来 。
【甜油饼的制作方法 甜油饼的制作步骤】6、开始往锅里用勺子盛面糊 , 加入锅中 , 然后手拿锅把 , 让锅在手中动起来 , 让饼摊均匀 。
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