瘦肉冬瓜汤的做法 怎么做瘦肉冬瓜汤
1、食材：冬瓜半个、青椒1个、瘦肉适量、葱花适量、姜蒜适量 。
2、首先，将准备好的冬瓜切半，并去皮清洗干净 。
3、放在菜板上切成小片状，可以稍微厚点，因为做汤要煮久点 。并放入碗里备着 。
4、青椒切碎，姜蒜拍好，以及肉片剁碎成末 。
5、接下来煮汤，预热锅底，倒入适量的油，然后把青椒放进去爆炒10秒左右，加入适量的清水 。
6、先把肉末放到锅里的中间，暂时别动，然后加入适量的盐，盖住锅盖烧开 。
【瘦肉冬瓜汤的做法 怎么做瘦肉冬瓜汤】7、烧开后，我们把肉末捣开，把冬瓜放进去搅拌均匀，继续盖住锅盖煮 。
8、冬瓜是不能煮得太软太熟的，所以烧开后即可，然后加入葱花，一点鸡精调味 。就可以倒入碗里开吃啦 。
推荐阅读
- 百合薏米秋梨汤怎么做 百合薏米秋梨汤的烹饪方法
- 怎么做羊肉汤好喝 好喝羊肉汤做法
- 排骨玉米胡萝卜汤的做法 排骨玉米胡萝卜汤怎么做
- 带汤热卤怎么做 带汤热卤的做法
- 红糖汤做法和配方 红糖汤的烹饪方法
- 如何炖鸡汤好喝又营养 鸡汤比较好吃的做法
- 冬瓜土豆家常做法 方法简单易懂
- 海鲜乌冬汤面怎么做 海鲜乌冬汤面如何做
- 真武汤加减治荨麻疹医案
- 真武汤加减治飞蚊症医案