吃完橘子能喝酸奶吗 吃完橘子不能喝酸奶

1、吃完橘子不能喝酸奶 。
2、橘子中含VC , 会把奶制品中的蛋白硬化 , 影响健康 。在喝牛奶前后1小时左右 , 不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 , 就会发生凝固 , 从而影响牛奶的消化与吸收 , 在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。酸奶中含有较多的蛋白质、矿物质、益生菌等对人体有利的成分 。
【吃完橘子能喝酸奶吗 吃完橘子不能喝酸奶】3、橘子中含有较多的酸性成分 , 这两种食物相互作用 , 会导致酸奶中的蛋白质发生沉淀 , 而且其中含有的矿物质也会变得不易被人体吸收利用 , 更会杀死其中的益生菌 , 这不仅会导致营养价值降低 , 而且由于蛋白质沉淀的影响 , 还容易引起肠胃不适 。所以说橘子和酸奶不可一同食用 , 食用间隔最好保持在1个小时以上 。

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