猪蹄怎么红烧 红烧猪蹄方法
1、将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成小块 。（或者让卖猪蹄的阿姨或大伯帮您剁成小块） 。
2、将猪蹄焯水一下，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫 。姜切厚片、大葱切段待用，胡萝卜切滚刀块 。
3、锅里放入少许油烧热，放入冰糖或白砂糖炒成红褐色并不断冒泡沸腾时，放入焯好水的猪蹄，并用中火或大火（手快的用大火）不断的翻炒，越炒颜色越深，越牢固，怎么煮也不会掉色的 。
【猪蹄怎么红烧 红烧猪蹄方法】4、提前将续煮锅内锅里的水烧开，放入上好色的猪蹄、胡萝卜、食用油以上调料，大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅，等40分钟后就可以了，做红烧猪蹄就是这么简单 。
推荐阅读
- 炸冷面怎么做的 如何自制美味的炸冷面
- 炒苞谷怎么做 简介炒苞谷怎么做
- 卤鸡爪鸭架怎么做 做卤鸡爪鸭架的方法
- 三星S8型号手机怎么格式化
- 上古卷轴ol怎么收费
- 古代皇帝的女人是怎么排名的
- 牛奶布丁怎么做简单又好吃 牛奶布丁简单又好吃的做法
- 巧克力布朗尼做法和配方 巧克力布朗尼怎么做？
- 鸡蛋卷的做法 美味鸡蛋卷怎么做
- 马兰头怎么做好吃 制作的步骤是怎样的