炒苞谷怎么做 简介炒苞谷怎么做
1、将新鲜玉米剥去外皮及须毛 ， 竖起立直用刀从上端贴着玉米芯向下切割 ， 将一侧的玉米粒切下来 ， 接着旋转玉米 ， 重复上述动作 ， 直至将所有玉米粒全部切下来 。
2、大葱切成葱花 ， 红菜椒洗净 ， 切成1cm见方的小丁 。
3、中火烧热炒锅中的油 ， 待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上方 ， 能感到有热气升腾） ， 将大葱花放入爆香 。
4、随后放入猪肉馅翻炒片刻 ， 直至猪肉馅完全变为熟色 ， 再烹入黄酒 。
5、炒锅中放入玉米粒和红菜椒小丁炒制约3分钟 。
【炒苞谷怎么做 简介炒苞谷怎么做】6、最后调入盐 ， 拌炒均匀即可 。
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