野生花菜怎么做才好吃 怎么做野生花菜才好吃
1、野生花菜适量 ， 菜油适量 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 生抽适量 ， 豆瓣酱适量 。
【野生花菜怎么做才好吃 怎么做野生花菜才好吃】2、花菜用手掰成一朵一朵的 ， 我会用刀再把每一朵切成两瓣 ， 这样更易于入味 。
3、锅中放入五花肉片 ， 中小火煸炒至微卷出油 。
4、加入摘好的花菜 ， 大火翻炒均匀 。
5、锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱 ， 大火翻炒均匀 。
6、锅边淋入适量的清水 ， 加盖大火烧开再小火煮5分钟 。
7、烧至花菜软烂 ， 再调入适量的大蒜和鸡精即可出锅装盘 。
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