鸡翅菌菇煲如何做 鸡翅菌菇煲的做法
1、备好食材,菌菇类如果没有这种组合好的就自己看着买 。
2、先把鸡翅切两道口子,为了下锅的时候没那么多水点溅出锅,最好用厨房用纸吸一下水 。
3、锅里油放少点,煎到两面金黄,煎好以后用吸油纸吸一下鸡翅上面的油,免得做汤的时候太油腻 。
4、杏鲍菇切成厚点的片,这样才能吸收汤汁 。
5、打个刀花,和鸡翅一样下锅煎成两面焦黄 。再用吸油纸吸油 。
6、把煎好的鸡翅加葱姜,放电饭锅里加水没过鸡翅,喜欢喝汤的多加点 。
7、先用电饭锅的煮饭功能煮汤,大概煮20分钟左右鸡肉的香味就出来了 。
8、鸡汤煮出香味再丢这些乱七八糟洗干净的蘑菇 。然后按煲汤选项,要是要能过煤气灶就改成小火 。
【鸡翅菌菇煲如何做 鸡翅菌菇煲的做法】9、临出锅前五分钟丢两只虾和豌豆进去提鲜 。全程不用任何调味料,只要出锅的时候加点盐就好 。
推荐阅读
- 番茄虾滑粉丝煲 怎样做番茄虾滑粉丝煲
- 花生红枣煲鸡爪怎么做 花生红枣煲鸡爪的做法
- 滇味蒜香鸡翅怎么做 怎么做滇味蒜香鸡翅
- 蒜香蒸鸡翅如何做 蒜香蒸鸡翅做法
- 香酥鸡翅怎么做 香酥鸡翅做法介绍
- 盐焗鸡翅的做法(增肥食谱)
- 丹参怎么吃 怎么吃丹参
- 板栗可以和玉米煲汤吗 板栗玉米排骨汤的做法
- 骨头煲汤方法 骨头煲汤如何做
- 艾草煲什么汤最好