怎么做洋葱木耳好吃？学做洋葱木耳需要哪些食材？为您提供洋葱木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱木耳 。
工艺：拌，难度：初中水平，人数：2人份，口味：酸辣味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<15分钟
做洋葱木耳所需食材：主料：洋葱2个，木耳适量
辅料：大葱1根，蒜3瓣，姜一小块，花椒适量，干辣椒适量，盐少许，白糖少许，醋适量，鸡精少许
教您洋葱木耳的家常做法，洋葱木耳怎么做好吃1.木耳泡发洗干净，锅里烧水煮一会，差不多煮两开
2.配料准备好
3.洋葱切丝用盐淹一会，用盐淹过之后洋葱会变软一些，如果怕辣可以用开水稍微焯一会
4.葱姜蒜切碎
5.将木耳和洋葱混合一起，上面放上葱姜蒜干辣椒面白糖盐鸡精，因为洋葱之前用盐淹过，所以这次盐不要放太多
6.锅里烧油将干辣椒和花椒扁一会
7.将带有干辣椒和花椒的油泼上去
8.最后一步倒醋搅拌好就好了
【洋葱木耳的做法（私家菜）】
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