如何煮西米才能熟透 西米如何煮才能熟透
1、主料：西米200g ， 辅料：水适量 。
2、锅中煮水 ， 煮开以后 ， 倒入西米 。
3、转小火煮10分钟 ， 并用勺子搅拌它 ， 不让它沾底 。
4、煮10分钟后 ， 将热水倒掉 ， 用凉水轻轻冲洗 。
5、锅中再煮水 ， 水开了以后 ， 将西米倒入 ， 再煮3分钟 。
【如何煮西米才能熟透 西米如何煮才能熟透】6、舀出一点西米 ， 将它倒入冰水中 ， 看西米中间的白点是否消失 。如果是 ， 就西米盛入冰水中 。这样西米就是熟透了 。
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