杨梅一名珠红 。属杨梅科植物 。中国东南各省均产，以浙江、江苏苏州洞庭山等地产品最为著名 。果供鲜食及加工制成罐头食品 。
杨梅性味
酸、甘、温，无毒 。
杨梅成分
果含糖类、蜡质、维生素类，树皮含杨梅树皮色素及杨梅树皮甙。
杨梅药理功效
止呕吐，断下痢，消食解酒，止渴 。果实治心胃气痛及吐泻 。树皮能止血，治下痢，外用治刀伤出血，跌打伤，筋骨痛等 。
痧气腹病，吐泻：
杨梅酒半杯，或吃酒浸杨梅2一3个 。
下痢不止：
杨梅树皮烧存性，研末，糖水送下，每服3克，一日2-3次 。
食物中毒，心腹绞病，四肢厥冷：
杨梅树皮90~150克，水2-3碗，煎汤灌服之 。
刀伤出血，跌打伤肿病：
鲜杨梅树皮或根皮，洗净捣烂外敷 。
骨折：
鲜杨梅树皮和糯米饭一同捣烂，敷于患部 。另用鲜根皮30-60克，水煎去渣，冲黄酒，一日3次温服 。
烫、烧伤：
杨梅树皮烧存性，研细末，以麻油调涂 。
皮肤病湿癣，带状疱疹，黄水疮等：
【盘点杨梅不为人知的营养与药效（水果食疗）】杨梅树皮煎汤洗拭 。
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