请问下清蒸沪鱼怎么做
材料：葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油。
做法：1、将鱼收拾干净，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒；
2、将酱油、麻油、盐、姜末、香菇末放入鱼腹中；
3、取大块老姜和大葱中段，切成长短均匀的细长丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；
4、向锅里加水，在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸7分钟关火；
5、关火后，不打开锅盖，利用锅内余温蒸8分钟后出锅；
【请问下清蒸沪鱼怎么做】6、将备好的酱油、醋和清油淋遍鱼身即可 。
推荐阅读
- 客家盐焗鸡制作方法
- 在阳光下奔跑很美好的句子 在阳光下奔跑很美好的句子有什么
- 萃取实验操作步骤
- 请问小辣椒手机是什么牌子的手机
- 三星s8触摸输入已被阻止
- 平果手机拍照不了怎么办 下面是是平果手机拍照不了的解决方法
- 剩下饺子皮简单做法 剩下的饺子皮这样做才好吃
- 孩子成绩下降评语怎么写
- 什么鞋子能增高
- 请问香酥猪蹄怎么做