怎么做奶香包小莓果好吃？需要哪些食材？小编为您提供奶香包小莓果的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香包小莓果 。
做奶香包小莓果所需食材：中筋面粉300g，牛奶150g，细砂糖15g，酵母2g，玉米油2g，温水10g，紫薯粉、抹茶粉、红曲粉适量，奶香包小莓果的做法步骤：
步骤1：面粉和细砂糖称重搅拌均匀
步骤2：酵母用10g温水先醒一醒
步骤3：将酵母水倒入面粉中搅拌均匀
步骤4：慢慢加入温水搅拌成絮状后反复揉搓面团至表面光滑
步骤5：盖上保鲜膜放在温暖处发酵
步骤6：发酵至两倍大拉开面团呈蜂窝状
步骤7：取出面团排气揉圆20g面团加入抹茶粉、35g面团加入红曲粉、剩余的面团加入紫薯粉揉圆
步骤8：紫粉色面团分成10份
步骤9：取一个面团揉光滑后压扁
步骤10：然后将模具放在面团的正中间
步骤11：按完取出是这样的
步骤12：取绿色面团做成叶子
步骤13：把叶子放在上面
步骤14：取红色面团搓成3个小圆球
步骤15：靠紧放中间
步骤16：依次做好放入蒸笼
步骤17：大火蒸15分钟闷2分钟
温馨提示：【奶香包小莓果的做法（增肥食谱）】
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